Darmowa dieta 1800 kcal, którą dla Ciebie przygotowałam, to cały dzień pysznego i zdrowego jedzenia.

Takie posiłki mają moi podopieczni w swoich indywidualnych planach żywieniowych.

Chcesz rozpocząć dietę, ale boisz się rezygnacji z Twoich ulubionych potraw? Wypróbuj przykładowy dzień z mojego jadłospisu, a zobaczysz, że na diecie można jeść smaczne, zróżnicowane i szybkie dania.

ZACZNIJ INDYWIDUALNĄ WSPÓŁPRACĘ

POSIŁEK I (500 kcal) – Nocna owsianka z truskawkami, chia i bananem

Składniki:

• 60 g Banan
• 100 g Jogurt naturalny typu Greckiego
• 25 g Miód pszczeli
• 20 g Nasiona chia
• 30 g Płatki owsiane górskie
• 150 g Truskawki mrożone
• 100 ml Woda

Sposób przygotowania

Płatki owsiane i nasiona chia wsypać do zamykanego, szklanego pojemnika (słoik, naczynie żaroodporne). Dodać ciepłą wodę, truskawki, jogurt, miód i wymieszać. Zamknąć pojemnik i wstawić na noc (lub 2-3 godziny) do lodówki. Przed jedzeniem dodać plastry banana.

POSIŁEK II (400 kcal) – Lunchbox: chrupiąca kanapka, owoce i czekolada

Składniki:

• 80 g Chleb żytni pełnoziarnisty
• 20 g Kalarepa
• 3 g Masło ekstra
• 20 g Papryka czerwona
• 24 g Polędwica sopocka
• 10 g Rukola
• 15 g Ser edamski

• 10 g Czekolada gorzka
• 130 g Gruszka

Sposób przygotowania

Kromkę chleba posmarować masłem, położyć plastry kalarepki, paski papryki, rukolę, wędlinę, ser. Przykryć 2 kromką, przekroić na pół i schować do pojemnika. Obok ułożyć pokrojoną w ósemki gruszkę i czekoladę.

POSIŁEK III (500 kcal) – Kurczak w sosie śmietanowym z makaronem

Składniki:

• 45 g Cebula
• 3 g Curry, w proszku
• 6 g Czosnek
• 10 g Korzeń imbiru, surowy
• 2 g Kurkuma, mielona
• 50 g Makaron pełnoziarnisty (rurki, wstążki)
• 100 g Mięso z piersi kurczaka, bez skóry
• 5 ml Olej rzepakowy
• 1 g Płatki chili, suszone
• 20 g Pomidory suszone w oleju
• 3 g Sól biała
• 10 g Szczypiorek (lub inna zielenina: szpinak lub rukola)
• 60 g Śmietana 12% tłuszczu

Sposób przygotowania

Kurczaka umyć, oczyścić i pokroić na małe kawałki, posypać solą oraz obficie pieprzem. W misce wymieszać posiekany czosnek i imbir, płatki chilli, sok i skórkę z cytryny oraz olej. W takim zestawie przypraw zamarynować kurczaka i pozostawić na minimum 30 minut.

Na dużej patelni rozgrzać olej i delikatnie zeszklić posiekaną cebulę. Dodać zamarynowanego kurczaka wraz z resztkami marynaty i smażyć na złoty kolor, mieszając od czasu do czasu. Następnie zmniejszyć ogień i dodać curry, suszone pomidory oraz kurkumę. Całość dokładnie wymieszać i smażyć przez około 1 minutę.

Na koniec dodać śmietanę. Gotować dalej przez kolejne 4-5 minut, często mieszając. Doprawić do smaku pieprzem oraz solą. Dodać ugotowany al dente makaron i wymieszać. Podawać posypane szczypiorkiem. 

POSIŁEK IV (400 kcal) – Kremowy omlet z pomidorkami

Składniki:

• 50 g Chleb pełnoziarnisty
• 30 g Cebula
• 3 g Czosnek
• 100 g Jaja kurze, całe
• 5 g Masło ekstra
• 10 ml Oliwa z oliwek
• 100 g Pomidor koktajlowy
• 10 g Rukola
• 10 g Ser parmezan
• 10 g Szczypiorek

Sposób przygotowania

Jajka roztrzepać z dodatkiem soli, pieprzu i sera. Cebulę pokroić w kosteczkę, czosnek posiekać, pomidorki przekroić na pół. Warzywa podsmażyć na patelni na odrobinie oliwy z masłem i zdjąć na talerz. Na tej samej patelni rozgrzać resztę oliwy i masła i wlać masę jajeczną. Delikatnie przesuwać omlet do środka (z różnych stron), aby na dno spływała masa jajeczna. Mniej więcej w połowie smażenie dodać warzywa. Kiedy spód będzie rumiany, a masa lekko ścięta zwinąć omlet w rulon i zdjąć z patelni. Podawać z pieczywem i rukolą.

Darmowa dieta 1800 kcal, a insulinooporność

Wszystkie potrawy z przykładowego dnia diety nadają się również dla osób z insulinoopornością. Jeśli masz IO możesz jedynie zmniejszyć o połowę ilość miodu w nocnej owsiance, a zastąpić go słodzikiem.

Wiele innych smacznych przepisów znajdziesz także u mnie na INSTAGRAMIE.