Te bajgle śniadaniowe to niebo. Przepis jest mega prosty. Nie trzeba ich gotować jak tych klasycznych, ale i tak są genialne w smaku. Można je zrobić w wersji klasycznej z mąki pszennej lub wersję ze średnim indeksem glikemicznym z mąki pszennej pełnoziarnistej.
Mi osobiście smakują obie wersje, choć nie ukrywam, że klasyczne ze zwykłej mąki bardziej przypominają oryginał.
Gofry jem dość często, fajnie zastępują pieczywo jak akurat nie mam nic w domu 😉 Do tego są błyskawiczne w przygotowaniu. Zazwyczaj robiłam takie na słodko, ale miałam ochotę na dodatek awokado i łososia więc tym razem mam dla Was wersję wytrawną.
Bardzo fajna alternatywa dla mięsa. W smaku – trochę słodki z fajnym posmakiem imbiru. Bardzo delikatny i wilgotny – świetny na kanapki jak i do jedzenia solo. Zawiera sporo białka i jest świetnym źródłem błonnika. Przepis zawiera 10 porcji pasztetu. 1 porcja to 163 kcal, 6,3 g tłuszczu, 7,25 g białka, 21 g węglowodanów i […]
Chleb bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Nie potrzeba do wyrabiania robota kuchennego, wystarczy miska i łyżka. Można dodać do środka orzechy, żurawinę lub suszone pomidory. Jest miękki w środku z chrupiącą skórką na zewnątrz.
Nie będę Was oszukiwać – to danie choć pyszne i kojarzy się ze słoneczną Grecją, jest dość czasochłonne. Ale można sobie z tym poradzić – ja jednego dnia przygotowuję bakłażany i ziemniaki, a kolejnego mięso i beszamel. Można też zrobić zapiekankę bez beszamelu jednego dnia, a kolejnego przygotować sos i zapiec. W każdym razie polecam, bo jest pyszne!
Krokiety z grzybami z mąki pszennej pełnoziarnistej smażone w panierze z ciecierzycy to propozycja szczególnie dla osób, które przestrzegają diety z niskim indeksem glikemicznych, czyli insulinoopornych, chorujących na cukrzycę czy będących na diecie z niskim IG z innych powodów.
Szakszuka czyli pomidory smażone na patelni z cebulą, czosnkiem, ziołami i dodatkiem jajek. W mojej wersji mamy jeszcze czerwoną fasolę i natkę pietruszki oraz kumin. To pyszne i sycące danie nadaje się świetnie na śniadanie, obiad oraz kolacje.
Pieczone frytki warzywne to świetna alternatywa dla tych klasycznych. Zazwyczaj robię je bez ziemniaków, ale zostały mi 2 w lodówce i nie chciałam, żeby się zmarnowały. Jakie warzywa pokroicie zależy tylko od Was. Możecie dodać jeszcze buraka, selera czy dynię. Pamiętajcie tylko, żeby frytki były takiej samej wielkości, bo wtedy upieką się w tym samym czasie.
