Antyzapalna pizza na śniadanie, która ma TYLKO 400 kcal! To możliwe. Dodaj dużo kolorowych warzyw i wysokopolifenolowa oliwę, a otrzymasz zdrowy i pyszny i posiłek z niskim ładunkiem glikemicznym.

Bajgiel w omlecie z warzywami to moja propozycja na weekendowe śniadanie. Ostatnio jadam je dość często, szczególnie lubię połączenie bajgla z jajkami w różnej postaci, serkiem, szynką, kurczakiem czy awokado.

Chleb gryczany z kaszy gryczanej niepalonej to chyba najprostszy chleb bezglutenowy. Trzeba dać mu trochę czasu, ale nie wymaga praktycznie pracy.

Pomysł na śniadanie z niskim IG – kanapka żytnia z pieczonym kurczakiem i awokado. Bogata w białko, zdrowe tłuszcze i węglowodany złożone, co zapewni sytość nawet na 3-4 godziny.

Owsianka jagodowa z białą polewą to coś więcej niż zwykła owsianka. Smakuje jak przepyszny deser, serio. Ja generalnie nie lubię klasycznych owsianek gotowanych na mleku, ale w takim wydaniu kocham płatki owsiane.

Hummus czyli inaczej gęsta pasta z cieciorki, pasty sezamowej tahini, czosnku, oliwy i przypraw to potrawa bardzo popularna w wielu krajach Bliskiego Wschodu. Od kilku lat hummus również w Polsce znajduje wielu zwolenników, szczególnie wśród wegan i wegetarian.

Grzanki z camembertem, pesto, figą, rukolą i miodem – znasz? Lubisz takie połączenia?

Ja uwielbiam i jak jest sezon na świeże figi to korzystam, ile mogę.

Pełnoziarniste placuszki z dyni to pyszne danie na słodko, a jednocześnie zwiększające ilość warzyw w diecie. Sprawdzą się z na śniadanie, deser do kawy i do lunchboxu, bo smakują genialnie zarówno na ciepło jak i na zimno.