
Chleb gryczany z kaszy gryczanej niepalonej – niski IG i bez glutenu
Chleb gryczany z kaszy gryczanej niepalonej to chyba najprostszy chleb bezglutenowy. Trzeba dać mu trochę czasu, ale nie wymaga praktycznie pracy.
Chleb gryczany z kaszy gryczanej niepalonej to chyba najprostszy chleb bezglutenowy. Trzeba dać mu trochę czasu, ale nie wymaga praktycznie pracy.
Pomysł na śniadanie z niskim IG – kanapka żytnia z pieczonym kurczakiem i awokado. Bogata w białko, zdrowe tłuszcze i węglowodany złożone, co zapewni sytość nawet na 3-4 godziny.
Owsianka jagodowa z białą polewą to coś więcej niż zwykła owsianka. Smakuje jak przepyszny deser, serio. Ja generalnie nie lubię klasycznych owsianek gotowanych na mleku, ale w takim wydaniu kocham płatki owsiane.
Hummus czyli inaczej gęsta pasta z cieciorki, pasty sezamowej tahini, czosnku, oliwy i przypraw to potrawa bardzo popularna w wielu krajach Bliskiego Wschodu. Od kilku lat hummus również w Polsce znajduje wielu zwolenników, szczególnie wśród wegan i wegetarian.
Grzanki z camembertem, pesto, figą, rukolą i miodem – znasz? Lubisz takie połączenia?
Ja uwielbiam i jak jest sezon na świeże figi to korzystam, ile mogę.
Pełnoziarniste placuszki z dyni to pyszne danie na słodko, a jednocześnie zwiększające ilość warzyw w diecie. Sprawdzą się z na śniadanie, deser do kawy i do lunchboxu, bo smakują genialnie zarówno na ciepło jak i na zimno.
Pomysł na lunchbox z cukinią, awokado i jajkiem – świetny do pracy czy szkoły. Bez problemu można go przygotować wieczorem, a przed jedzeniem tylko polać wybranym dressingiem.
Lodowy bowl z owocami i musli to świetnia opcja na śniadanie (szczególnie w gorące lato) lub na deser. Najlepiej mieć zapas zamrożonych bananów, wtedy jego przygotowanie to chwila.