Szaszłyk drobiowy w sosie teriyaki to niebanalna propozycja na zdrowe grillowanie. Sekretem jest marynata, która daje cały smak. Warto przygotować mięso minimum z godzinę wcześniej, żeby było kruche i aromatyczne. Ja zazwyczaj robię to rano w dniu, gdy planuję grilla.

Sernik na zimno z niskim IG i bez cukru to błyskawiczne ciasto, które może być deserem do kawy, ale także możesz zjeść go na śniadanie. Jeden kawałek to zaledwie 256 kcal i aż 26 g białka. To świetny deser dla osób z insulinoopornością, cukrzycą i dla osób na diecie redukcyjnej.

Proteinowe gofry owsiane z truskawkami to super sposób na pyszny i zdrowy posiłek na słodko, zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Bazą jest mąka owsiana (ale możesz zmiksować po prostu zwykłe płatki owsiane). Dodatki u mnie to truskawki i skyr waniliowy, ale możesz wybrać takie, jakie lubisz najbardziej.

Owsianka jagodowa z białą polewą to coś więcej niż zwykła owsianka. Smakuje jak przepyszny deser, serio. Ja generalnie nie lubię klasycznych owsianek gotowanych na mleku, ale w takim wydaniu kocham płatki owsiane.

Pizza jak włoska (a nawet lepsza) to potrawa, którą robię średnio raz w tygodniu. Jeśli jadam pizzę poza domem to jest to tylko neapolitańska. Odkąd pierwszy raz zrobiłam pizzę z tej receptury, nie szukam innych. Smakuje zarówno mi, jak i wszystkim, których pizzą częstuję.

Hummus czyli inaczej gęsta pasta z cieciorki, pasty sezamowej tahini, czosnku, oliwy i przypraw to potrawa bardzo popularna w wielu krajach Bliskiego Wschodu. Od kilku lat hummus również w Polsce znajduje wielu zwolenników, szczególnie wśród wegan i wegetarian.

Cynamonowy jabłecznik z kremem budyniowym to szybkie ciasto bez pieczenia. Zasmakuje wszystkim, którzy lubią kremy budyniowe, jabłka i cynamon w połączeniu z chrupiącymi ciasteczkami. Moja wersja jest bez dodatku cukru więc to fajny deser dla osób z insulinoopornością czy cukrzycą.

Pełnoziarnisty tort z frużeliną wiśniową to idealny deser dla osób z insulinoopornością, cukrzycą i wszystkich, którzy ograniczają cukier i białą mąkę. Jest naprawdę prosty do zrobienia i świetnie sprawdzi się na Święta czy większe rodzinne imprezy.

Miałam ten przepis w głowie już jakiś czas, ale trochę się bałam czy biszkopt z mąki pełnoziarnistej będzie odpowiednio puszysty i wyrośnięty. Na szczęście wyszedł idealny, na bank będę używać tego przepisu jeszcze wiele razy.