Proteinowe lody czekoladowe z owocami
Proteinowe lody czekoladowe z owocami to deser, który mnie zaskoczył. Po pierwsze dlatego, że ogólnie nie przepadam na smakiem lodów czekoladowych i nigdy takich nie kupuję w lodziarniach. Po drugie – nie lubię serka wiejskiego.
Proteinowe lody czekoladowe z owocami to mój hit ostatnich dni. Robiłam je już kilka razy, w przeróżnych modyfikacjach. Są pyszne z kiwi, ananasem i mango. Pasuje do nich granola lub orzechy – dodaje super chrupkości.
Jeśli chcesz, aby Twoje lody były jeszcze bardziej czekoladowe – dodaj więcej kakao.
Proteinowe lody czekoladowe z owocami – składniki na 2 porcje:
- 2 średnie banany
- 200 g serka wiejskiego
- 2 łyżki kakao
- 20 g odżywki białkowej waniliowej (można zamienić na bezsmakową lub dowolny słodzik: np. erytrol)
- 1 łyżka słodziku typu erytrol
- 100 g truskawek
- 100 g borówek
Sposób przygotowania:
Banany pokroić w plastry i zamrozić. Zmiksować z kakao, odżywką i serkiem wiejskim. Podawać od razu z owocami. Przy słabszym blenderze można owoce lekko rozmrozić przed miksowaniem.
Wartości odżywcze 1 porcji:
- Wartość energetyczna: 320 kcal
- Białko: 23 g
- Tłuszcz: 7 g
- Węglowodany ogółem: 43 g
- Błonnik pokarmowy: 5 g
- Ładunek glikemiczny (ŁG):średni
Więcej ciekawych przepisów znajdziesz też na moim INSTAGRAMIE.
